南非仙人掌

清肠排毒美食 刮掉多余油脂!


经过一个春节的调养,不少人的气色都好了很多。但肥肉却又涨上来了。想要瘦身又保住好气色吗?养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成哦。来看看下面营养专家给出的5道滋补且有瘦身效果的健康菜肴吧。



经过一个春节的调养,不少人的气色都好了很多。但肥肉却又涨上来了。想要瘦身又保住好气色吗?养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成哦。来看看下面营养专家给出的5道滋补且有瘦身效果的健康菜肴吧。

荞悠悠

原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。

制法:先将荞麦面、莜麦面分别和水热量成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。

营养评析:荞麦、莜麦蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。



四季飘香

原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。

制法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

营养评析:青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳,马齿苋清热解毒,对身体起到一定作用。

水晶翡翠

原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。

制法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。

营养评析:具有清理肠道、美容的作用。



牛肉六珍煲

原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

制法:

1.先将香菇、猴头菇泡发待用;

2.将胡萝卜、山药切成块备用;

3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有&ldquo前列腺是什么症状;肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。

金色年华

原料:金瓜150克,贡米、燕麦、大麦、糙米各120克,百合50克。

制法:

1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;

2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去
小宝宝笑疯啦,小孩的世界.

籽;

3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;

4.食用时将金瓜均匀切开即可。

营养评析:南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素,有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配,符合平衡膳食的营养原则,可以调理肠胃,具有排毒的功效。
#1楼
发帖时间:2015-1-15   |   查看数:0   |   回复数:0
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